Ricette

Ingredienti (4 Persone)

  • 6 uova sode
  • 400 g di ananas in scatola
  • 100 g di cipollotti oppure
  • 100 g di cipolle rosse
  • 300 ml di salsa tartara

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie595 kcal
Grassi51 g
Sodio581 mg
Carboidrati21 g
Proteine15 g
Fosforo270 mg
Potassio405 mg
Contenuto liquido210 ml

Indicazioni

Sgusciate le uova sode e tagliatele a dadini. Scolate l'ananas e, se è ad anelli, tagliatelo a dadini. Tritate anche la cipolla. Mescolate delicatamente gli ingredienti con la salsa tartara e lasciate raffreddare bene.